Revista de Ciências Agrárias versão impressa ISSN 0871-018X
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VIAN, Carlos E.F. et al. Diagnóstico do desperdício alimentar num ambiente universitário: o caso do refeitório da ESALQ-USP, Brasil. Rev. de Ciências Agrárias [online]. 2020, vol.43, n.spe1, pp.91-100.
Epub 01-Dez-2020. ISSN 0871-018X.