Revista de Ciências Agrárias versão impressa ISSN 0871-018X
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EMIDIO, João Expedito et al.Hidrólise enzimática na fabricação de melado de cana-de-açúcar. Rev. de Ciências Agrárias [online]. 2019, vol.42, n.4, pp.231-240.
ISSN 0871-018X.
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