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Revista de Ciências Agrárias
versão impressa ISSN 0871-018X

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BIASUS, Ana Paula et al. Avaliação da multiplicação de Listeria monocytogenes e da atividade antimicrobiana do Biomax D® em nata. Rev. de Ciências Agrárias [online]. 2016, vol.39, n.2, pp.216-221. ISSN 0871-018X.


 


 

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