Revista de Ciências Agrárias versão impressa ISSN 0871-018X
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FERREIRA, Shana Pires; RUIZ, Walter Augusto e GASPAR-CUNHA, António.Influência da temperatura de extrusão nas propriedades reológicas do bioplástico de glúten de trigo. Rev. de Ciências Agrárias [online]. 2014, vol.37, n.1, pp.10-19.
ISSN 0871-018X.
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