Rev. de Ciências Agrárias- PDF Download - Art. IDS0871-018X2014000100003

Revista de Ciências Agrárias
Print version ISSN 0871-018X

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FERREIRA, Shana Pires; RUIZ, Walter Augusto and GASPAR-CUNHA, António. Influência da temperatura de extrusão nas propriedades reológicas do bioplástico de glúten de trigo. Rev. de Ciências Agrárias [online]. 2014, vol.37, n.1, pp.10-19. ISSN 0871-018X.

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